Fontalbat Mazars Tripes boite - 400 gr En direct de Fontalbat Mazars (Aveyron)
Tripes boite - 400 gr Nos tripes sont cuisinées dans une grande marmite en cuivre. Nous faisons cuire des estomacs de porc, des pieds, des panses avec des carottes fraichement coupées, du céleri, du concentré de tomates, du sel et du poivre pendant plusieurs heures. Nous travaillons avec des éleveurs installés en Aveyron.